¿Como saber si tus amigos te aprecian?
Para saberlo es necesario tener estos ingredientes:
150 gr de azúcar
100 gr de harina
1 litro de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
8 terrones de azucar
Pon la leche a hervir y cuando esté a punto de ebullición mezcla con el azucar, los huevos, las yemas y la harina (que habrás batido previamente en otro sitio). Primero echa la mezcla despacito y luego más rápido.
Derrite los terrones de azúcar con dos cucharaditas de agua y cuando esté doradito añádelo a la mezcla anterior.
El resultado son unas natillas de sabor caramelo tan densas que se pueden cortar con cuchillo y tenedor. Dáselas a probar a tus amigos y si se las comen sin protestar no hay duda de que te estiman (Gracias chicos!!! :***).
PD.- Si quieres darles un premio puedes repetir la receta con la mitad de harina, para que salgan natillas de verdad :P
150 gr de azúcar
100 gr de harina
1 litro de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
8 terrones de azucar
Pon la leche a hervir y cuando esté a punto de ebullición mezcla con el azucar, los huevos, las yemas y la harina (que habrás batido previamente en otro sitio). Primero echa la mezcla despacito y luego más rápido.
Derrite los terrones de azúcar con dos cucharaditas de agua y cuando esté doradito añádelo a la mezcla anterior.
El resultado son unas natillas de sabor caramelo tan densas que se pueden cortar con cuchillo y tenedor. Dáselas a probar a tus amigos y si se las comen sin protestar no hay duda de que te estiman (Gracias chicos!!! :***).
PD.- Si quieres darles un premio puedes repetir la receta con la mitad de harina, para que salgan natillas de verdad :P
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